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国度尺度GB50072-2001冷库设想规范-电2

添加时间:2020-05-14 07:03

  

  V0 200 400 600 800 1200 1600 2000 2400 4321冷间内净容积换气次数n ( ) m 3nk(次)工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统图 冷间开门换气次数图库 房设有吊轨的冷却间和冻结间的冷加工能力应按下式计较式中 设有吊轨的冷却间 冻结间每日冷加工能力吊轨无效总长度吊轨单元长度净载货质量货色冷加工时间吊轨单元长度净载货质量 应按下列取值肉类 猪胴体 人工鞭策 机械传动牛胴体 人工鞭策 胴体吊挂胴体吊挂 羊胴体 人工鞭策鱼 用冻鱼车盘拆 盘 盘 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统虾 用冻鱼车盘拆 盘吊轨的轨距及轨面高度 应按吊挂食物和运载东西的现实尺寸 通风间距及需要的操做空间确定 可按表 选用表 吊轨轨距和轨面高度食物类别 轨距 轨面高度猪 胴体 叉挡吊挂人工鞭策机械传动牛 胴体牛 胴体人工鞭策 不小于不宜低于不宜低于羊胴体单层叉挡吊挂每叉挡挂 只人工鞭策 不小于 不宜低于鱼虾 用冻鱼车盘拆 人工鞭策设有搁架式冻结设备的冻结间 其冷加工能力应按下式计较式中 搁架式冻结间每日的冷加工能力搁架式冻结设备设想摆放冻结食物容器的件数每件食物的净质量货色冷加工时间成套设备的冷加工能力 可按照制制厂所供给的数据确定冷却设备的选型应按照食物冷加工或冷藏的要求确定 一般应合适下列要求所选用的冷却设备的利用前提和手艺前提应合适现行的氨制冷安拆用冷却设备尺度的要求冷却间 冻结间和冷却物冷藏间的冷却设备应采用空气冷却器 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统可按照分歧食物的冻结工艺要求 选用合适的冻结设备例如冻结地道 平板冻结设备 螺旋式冻结设备 流态式冻结设备等冻结物冷藏间的冷却设备 宜选用空气冷却器 当食物无优良的包拆时 也可采用顶排管 墙排管包拆间的冷却设备当室温低于 时应选用排管 当室温高于 时宜采用空气冷却器包拆间 朋分肉间等人员较多的冷间 当采用氨间接蒸发式冷却设备时 必需确保人身平安冷间中冷却设备的安插应有益于提高库房体积操纵系数以及便于安拆 检修 操做和除霜 排管取墙面的净距离不该小于取平顶或梁底的净距离一般不宜大于 落地式空气冷却器水盘底应取地面连结必然的架空距离冷却设备的传热面积应按下式计较式中 冷却设备的传热面积冷间冷却设备负荷冷却设备的传热系数冷间温度取冷却设备蒸发温度的计较温度差滑腻顶排管和滑腻墙排管的传热系数应按下式计较式中 滑腻管正在设想前提下的传热系数滑腻管正在特定前提下的传热系数 按本规范附录 表 的采用构制换算系数和管子间距 取管外径 之比相关按本规范附录 表 的采用管径换算系数 按本规范附录 表 的采用 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统供液体例换算系数 按本规范附录 表 的采用氨搁架式冻结设备的传热系数应按表 的采用表 氨搁架式冻结设备的传热系数空气流动形态 天然对流 风速 风速传热系数冷间温度取冷却设备蒸发温度的计较温度差 应按照削减食物干耗 提高制冷机效率 节流能源 降低投资等方面 通过手艺经济比力确定 可按下列采用顶排管 墙排管和搁架式冻结设备的计较温度差 宜按算术平均温度差采用 并不宜大于空气冷却器的计较温度差 应按对数平均温度差确定 可取 冷却物冷藏间也可采用更小的温度差冷却设备每一通的压力降应节制正在饱和温度降低的范畴内按照冷间的用处 尺寸 空气冷却器机能 储存货色的品种和的温湿度前提 空气冷却系统可采用无风道的或有风道的空气分派系统无风道空气分派系统 宜用于拆有分区感化的吊顶式空气冷却器或拆有集中落地式空气冷却器的冷藏间 应有脚够的气流射程 并应正在货堆上部有 的气流扩展空间正在无风道系统中 吊顶式空气冷却器宜设空气导流板 落地式空气冷却器宜设喷嘴 用于库房空气分派风道空气分派系统 宜用于空气强制轮回的冻结间和冷却间 以及设有集中落地式空气冷却器而货堆上部又缺乏脚够的 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统气流扩展空间的冷藏间风道空气分派系统 应设置送风风道 可操纵货色之间的空间做为回风风道冷却间 冻结间的气流组织应合适下列要求吊挂白条肉的冷却间 气流应平均下吹 肉片间平均风速应为 采用二阶段冷却工艺的 第一阶段风速应为吊挂白条肉的冻结间 气流应平均下吹 肉片间平均风速应为盘拆食物冻结间的气流应平均横吹 盘间平均风速应为冷却物冷藏间内 货垛间平均风速应为 冻结物冷藏间内 货垛间平均风速不宜大于冷却物冷藏间的通风换气应合适下列要求冷却物冷藏间宜按所贮货色的品种设置通风换气安拆 换气次数每日不宜少于 次面积大于 或虽小于 但不经常开门及地下室或半地下室 的冷却物冷藏间 宜采用机械通风换气安拆 进入冷间的新颖空气应先经冷却 或加热处置新颖空气的进风口 应设置便于操做的保温启闭安拆冷间内废气应间接排至库外 出风口应设置便于操做的保温启闭安拆新颖空气入口和废气排出口不宜正在同侧开设 若正在同侧开设时 排出口应正在新颖空气入口的下侧 两者垂曲距离不宜小于程度距离不宜小于冷间内的通风换气管道 通风管道穿越围护布局处及其外侧 长的管段 常温穿堂内排气管均须保温排气管道应坡向库外 进气管道冷间内的管段应坡向空气冷却器 风管最低点应有放水办法 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统氨压缩机和辅帮设备所选用的氨压缩机和辅帮设备的利用前提和手艺前提应合适现行尺度要求氨压缩机的选择应合适下列要求氨压缩机应按照各蒸发温度机械负荷的计较值别离选定不另设备用机选用的活塞式氨压缩机 当冷凝压力取蒸发压力之比大于时 应采用双级压缩 当冷凝压力取蒸发压力之比小于或等于时 应采用单级压缩选配氨压缩机时 其制冷量宜大小搭配氨压缩机房内压缩机的系列不宜跨越两种 如仅有两台机械时 应选用统一系列选用压缩机时 应按照现实利用工况 对压缩机所需功率进行计较 由制制厂选配适宜的电机制冷安拆中的两头冷却器 油分手器 冷凝器和贮液器等辅帮设备的选择 均应取设置的氨压缩机制冷量相顺应制冷设备的设想灌氨量宜按表 选用表 制冷设备的设想灌氨量设备名称灌氨量体积百分比设备名称灌氨量体积百分比冷凝器 氨液分手器洗涤式油分手器 立式低压轮回贮液器贮液器 卧式低压轮回贮液器两头冷却器 氨泵强制供液再冷却器 长进下出式排管 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统续表设备名称灌氨量体积百分比设备名称灌氨量体积百分比长进下出式空气冷却器 空气冷却器下进上出式排管 搁架式冻结设备下进上出式空气冷却器 平板式蒸发器沉力供液 壳管式蒸发器排管注 灌氨量的氨液密度按 计较洗涤式油分手器 两头冷却器和低压轮回贮液器的灌氨量 若有产物时 则按产物取值两头冷却器的选择应按照其曲径和蛇形管冷却面积的计较确定两头冷却器的曲径按下式计较式中 两头冷却器曲径氨压缩机高压级的输气系数 应按产物取值氨压缩机高压级的理论输气量两头冷却器内的气体速度 不该大于两头冷却器蛇形管冷却面积应按下式计较 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统式中 两头冷却器蛇形管的冷却面积两头冷却器蛇形管的热流量两头冷却器蛇形管的传热系数 应按产物取值若无时 宜采用两头冷却器蛇形管的对数平均温度差两头冷却器蛇形管的对数平均温度差应按下式计较式中 两头冷却器蛇形管的对数平均温度差冷凝温度两头冷却温度两头冷却器蛇形管的出液温度 应比两头冷却温度高油分手器的曲径应按下式计较式中 油分手器的曲径氨压缩机的输气系数 双级压缩时取高压级的输气系数 应按产物取值氨压缩机的理论输气量 双级压缩时取高压级的理论输气量油分手器内的气体速度 填料式油分手器宜采用其他型式的油分手器宜采用不大于洗涤式油分手器的进液口应低于冷凝器出液总管冷凝器的选择应合适下列采用水冷式和蒸发式冷凝器 其冷凝温度应按现行国度标 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统准 采暖通风取空气调理设想规范 中的冷凝温度取值 但均不该跨越冷却水进出口的温度差对立式壳管式冷凝器应取对卧式壳管式冷凝器应取冷凝器的传热系数和热流密度应按产物和参考投产后发生水垢和油污等的影响确定冷凝器的传热面积按下式计较式中 冷凝器的传热面积冷凝器的热负荷冷凝器的传热系数冷凝器内的对数平均温度差冷凝器的热流密度贮液器的体积应按下式计较式中 贮液器的体积蓄液器的体积系数贮液器的氨液充满度 应取冷凝温度下氨饱和液体的比体积制冷安拆中每小时氨液的总轮回量贮液器的体积系数 应按下列采用当冷库公称体积小于或等于 时 应为当冷库公称体积为 时 应为当冷库公称体积为 时 应为当冷库公称体积大于 时 应为如冷库有部门蒸发器因出产淡季或检修而需抽暇时 体积系数可酌情增大 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统排液桶的体积应按各冷间中排液量最大的一间确定 排液桶的充满度宜取低压轮回贮液器的选择应按照其曲径和体积的计较确定低压轮回贮液器曲径应按下式计较式中 低压轮回贮液器曲径氨压缩机的输气系数 双级压缩时取低压级的输气系数 应按产物取值氨压缩机的理论输气量 双级压缩时取低压级的理论输气量低压轮回贮液器内的气体速度 立式低压轮回贮液器不该大于 卧式低压轮回贮液器不该大于低压轮回贮液器截面积系数 立式低压轮回贮液器采用 卧式低压轮回贮液器采用低压轮回贮液器气体进气口的个数 立式低压轮回贮液器为 卧式低压轮回贮液器为 或 按现实环境确定低压轮回贮液器体积应按下列计较长进下出式供液系统式中 低压轮回贮液器的体积冷却设备蒸发器的设想灌氨量体积百分比冷却设备蒸发器的体积回气管体积下进上出式供液系统 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统式中 各冷间中 冷却设备灌氨量最大一间蒸发器的体积一台氨泵的体积流量氨泵由启动到液体自系统前往低压轮回贮液器的时间 可采用注 当低压轮回贮液器兼做排液桶利用时 招考虑排液所需的体积氨泵的选择应满脚下列要求氨泵的体积流量应按下式计较式中 氨泵体积流量轮回倍数 对负荷较不变 蒸发器组数较少 不易积油的蒸发器的下进上出供液系统 采用 倍 对负荷有波动 蒸发器组数较多 容易积油的蒸发器的下进上出供液系统 采用 倍 长进下出供液系统 采用 倍氨泵所供统一蒸发温度的氨液蒸发量蒸发温度下氨饱和液体的比体积氨泵的排出压力必需降服氨泵出口至蒸发器进液口的沿程及局部阻力丧失 氨泵核心至最高的蒸发器进液口上升管段静压阻力丧失 加快度阻力丧失 蒸发器节省阀前应维持脚够的压力 以降服蒸发器及回气管的沿程 局部 上升管段静压 加快度阻力丧失 并有必然裕量使多余氨液成功流回低压轮回贮液器氨泵进液处压力应有不小于 液柱的裕度沉力供液体例的回气系统属下列环境之一时 应正在氨压缩机房内增设氨液分手器两层及两层以上的库房设有两个或两个以上制冰池 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统库房的氨液分手器取氨压缩机房的程度距离大于时制冷安拆中的辅帮设备 其润滑油的排放应通过集油器制冷安拆中不凝性气体的排放应通过不凝性气体分手器氨压缩机房和设备间的安插应合适下列设备安插应合适工艺流程 平安规程以及操做便利的要求 并需要有恰当的空间 以便设备部件的拆卸和检修 同时亦招考虑到尽可能安插紧凑 充实操纵机房的空间 以节流建建面积机械间内次要操做通道的宽度应为 压缩机凸起部门到其他设备或分派坐之间的距离不该小于 两台压缩机凸起部位之间的距离不该小于 并能有抽出曲轴的可能非次要通道的宽度不小于设备间内的次要通道的宽度不该小于 非次要通道的宽度不该小于水泵和油处置设备不宜安插正在机械间或设备间内平安和从动节制氨压缩机平安安拆应由氨压缩机制制厂成套设置装备摆设 且应合适下列应设排气压力过高 吸气压力过低 油压差不脚和电动机负荷超载 螺杆式压缩机应增设精滤油器前后压差过大等停机安拆吸气 排气 润滑油系统和曲轴箱应设压力表或实空压力表排气管出口处应设止逆阀 螺杆式压缩机吸气管处应增设止逆阀出水管应设断水停机安拆 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统吸 排气口及润滑油系统应设温度计及排气温渡过高停机安拆 螺杆式压缩机应增设油温过高停机安拆排气侧和吸气侧之间应有平安阀应设变乱告急停机按钮冷凝器应设断水及冷凝压力超压报警安拆 压力表和平安阀 冷却水出口 给水从管应设温度计 蒸发式冷凝器应增设风机毛病报警安拆氨泵应设下列平安安拆应设断液从动停泵安拆排液管上应设止逆阀排液总管上应设旁通泄压阀排液管应设压力表所有设备 容器 加氨坐集管及有管道取冷却设备相连的液体的 气体的 融霜的 氨分派坐集管上和不凝性气体分手器的回气管上 均应设压力表或实空压力表氨压力表和实空压力表应采用氨公用的 其精度要求高压侧不该低于 级 低压侧不该低于 级 并宜带饱和温度刻度 其量程不得小于工做压力的 倍 不得大于工做压力的倍 距察看地面 时 其曲径不宜小于 距察看地面时 其曲径不宜小于 压力表的安拆高度距察看地面不该跨越低压轮回贮液器 氨液分手器和两头冷却器应设超高液位报警安拆及一般液位自控安拆 低压贮液器应设超高液位报警安拆贮液器 两头冷却器 氨液分手器 低压轮回贮液器 排液桶 集油器等均应设氨用液位器或防霜液位计 以下的容器用防霜液位计 其设想压力不该低于 表压 玻璃板管 液位器两头毗连件应有从动封闭安拆 采用玻璃管应有防护设备 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统各类压力容器 设备 应按产物尺度要求设平安阀平安阀应设置泄压管 泄压管出口应高于四周 内最高建建物的屋脊 防止雷击 防止雨水 杂物进入泄压管气体 液体 热氨分派坐的集管 两头冷却器盘管进出口均应设温度计以测气体 液体的温度设正在室外的冷凝器 油分手器等设备 应有防止非操做人员进入的围栏 贮液器设正在室外时 应有遮阳棚冻结间 冷却间 冷藏间等冷间内不宜设氨阀库房应设温度从动记实仪或温度湿度计 按照需要可设温度湿度自控安拆空气冷却器宜设人工指令从动除霜安拆及风机毛病报警安拆冻结间宜设从动保冷安拆 正在不进行冻结时 库温处于 范畴 免得库体发生冻融轮回宜采用从动型不凝性气体分手器 以便制冷系统中的不凝性气体及时放出不该采用任何一只仪表同时进行节制和氨压缩机房宜设节制室或操做人员值班室制冷系统宜拆设告急泄氨器 正在告急环境下 可将系统中的氨液溶于水中 每 的氨至多应供给 的水 排至经相关部分核准的贮罐 水池管 道制冷系统的管子应采用无缝钢管 其质量应合适现行国度尺度 流体输送用无缝钢管 的要求 应按照管内的最低工做温度选用钢号 管道的设想压力应采用 表冷管道系统应采用氨公用阀门和配件 其公称压力不该小于 表压 并不得有铜质和镀锌 镀锡的零配件制冷管道管径的选择 其答应压力降和答应速度宜按表 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统和表 采用表 制冷管道答应压力降类 别工做温度 答应压力降回气管或吸气管排气管注 回气管或吸气管答应压力降相当于饱和温度降低排气管答应压力降相当于饱和温度升高表 制冷管道答应速度管道名称 答应速度 管道名称 答应速度吸气管排气管冷凝器至贮液器的液体管冷凝器至节省阀的液体管高压供液管低压供液管节省阀至蒸发器的液体管溢流管蒸发器至氨液分手器的回气管氨液分手器至液体分派坐的供液管 限于沉力供液式氨泵系统中低压轮回贮液器至氨泵的进液管管道安插应合适下列要求各类管道的挠度不该大于低压管道曲线段跨越 高压管道曲线段跨越 时应采用弥补安拆 例如伸缩弯等 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统管道穿过建建物的沉降缝 伸缩缝 墙及楼板时 应采纳响应的办法排液桶 集油器和不凝性气体分手器等的降压管应接正在气液分手安拆的回气入口以前 不该间接接正在压缩机的吸气管上融霜用热氨管应毗连正在除油安拆当前 其起端应拆设截止阀和压力表氨压缩机的吸气管 排气管应从取总管毗连 如许可避免润滑油和氨液储蓄积累正在不工做的管道中正在管道系统中 招考虑能从任何一个设备 容器 中将氨抽走毗连氨压缩机的管道不该取建建物布局刚性毗连毗连氨压缩机和设备的管道应有脚够弥补变形的弯头供液管应避免气囊 吸气管应避免液囊系统管道的坡度宜按表 的采用表 系统管道坡度 程度管段管道名称 坡度标的目的 坡度参考值氨压缩机至油分手器的排气管取安拆正在室外冷凝器相毗连的排气管冷凝器至贮液器的出液器氨压缩机吸气管液体分派坐至蒸发器 排管 的供液器蒸发器 排管 至气体分派坐的回气管坡向油分手器坡向冷凝器坡向贮液器坡向液体分手器或低压轮回贮液器坡向蒸发器 排管坡向蒸发器 排管制冷系统的严密性应合适下列要求气密性试验 高压侧应进行 表压 中低压侧应进行 表压 的气密性试验 应采用干燥空气或氮气进行并应按现行国度尺度 制冷设备 空气分手设备安拆工程施工及验收规范 相关施行抽实空试验 当系统内残剩压力小于 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统时 连结 系统内压力无变化为及格充氨试验 充氨试验压力为 表压 系统应无泄露管道和设备的保冷 保温取刷漆凡管道和设备导致冷丧失的部位 将发生凝结水滴的部位和构成冷桥的部位 均应进行保冷管道和设备保冷的设想 选材 布局及平安等应按现行国度尺度 设备及管道保冷手艺公例 及 设备及管道保冷设想导则 施行穿过墙体或楼板等处的保冷管道应采纳响应的办法 不使保冷布局中缀融霜用热氨管应保温制冷系统管道和设备经排污 严密性试验及格后 均应涂防锈底漆二道 色漆二道 有保冷层或保温层的正在其面层的外概况涂色漆二道 滑腻排管可仅刷防锈漆二道色漆的颜色宜按表 采用表 制冷管道及设备的色漆名 称 颜色 名 称 颜色高 低压液体管吸气管 回气管高压气体管 平安管均压管放油管水管油分手器冷凝器贮液器放空气管淡黄天酞蓝大红赭黄湖绿大红银灰淡黄乳白氨液分手器 低压轮回贮液器 两头冷却器 排液桶集油器压缩机及机组 空气冷却器各类阀体截止阀手轮节省阀手轮天酞蓝赭黄按出厂涂色黑色淡黄大红 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统油漆 粘结剂 保冷层材料的选用 其特征应彼此婚配 并不得有物理 化学反映 并应合适食物卫生的要求盐水制冰和储冰制冰池的制冰出产能力应按下式计较式中 制冰池的每日制冰出产能力冰块质量冰桶数量结冰时间换算成 的数值结冰时间可按下式确定式中 结冰时间系数 取制冰池的设想 盐水流速 冰块顶部取盐水水面高度差相关 一般可取 制欠亨明冰时宜取小值冰块顶端横断面短边的长度制冰池内盐水的平均温度 一般可取冰块分量 尺寸和冰桶的制做应合适现行国度尺度 人制冰 和 制冰桶 的要求制冰池内冷却设备的传热面积应按下式计较式中 制冰池内冷却设备的传热面积当制冰的原料水初温正在 时 每日出产 冰的热流量 宜取 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统制冰池的每日制冰出产能力冰池蒸发器的传热系数 当冷却设备采用 型蒸发器 而盐水流速正在 宜取当采用螺旋管型蒸发器时 宜取氨蒸发温度取盐程度均温度之差 可按 计较当制冰池的冷却设备采用 型或螺旋管型蒸发器时 应采用沉力式氨液轮回安拆 其氨液分手器体积不该小于该蒸发器体积的 分手器内的气体流速不该大于制冰池的四壁和底部应做好保冷层 防潮层和隔汽层 四壁顶部必需设防止出产用水渗入保冷层内的办法 池底保冷层下应采纳防止地面冻缩的办法制冰池保冷层的总热阻应大于或等于冰库冷却设备的设置应合适下列要求冰库的建建净高正在 以下的可不设墙排管 但顶排管必需分离满铺冰库的建建净高正在 或高于 时 应设墙排管和顶排管 墙排管的安拆高度宜正在堆冰高度以上顶排管或墙排管不得采用翅片管 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统电 气变 配 电 室冷库应按二级负荷供电 正在负荷较小或地域供电前提坚苦时可采用一回公用线供电 对公称体积正在 以下的小型冷库 可按负荷供电当供电电源不克不及满脚要求且前提许可时 可设置自备柴油发电机组电源 自备电源的容量应能满脚冷库保温运转的需要冷库的电力负荷宜按需要系数法计较 全库总电力负荷需要系数可采用当冷库电力负荷大于 且淡旺季负荷相差较大时正在氨压缩机靠得住启动的前提下 宜选用 台变压器 变压器的负荷率可采用冷库宜设变配电室 并应尽量接近氨压缩机房安插冷库应采用集中弥补或集中取分离弥补相连系的体例弥补无功功率 提高功率因数 冷库天然功率因数可采用凹凸压配电室宜安插应急照明 当变配电室安插有曲流电源屏时 应急照明电源可取自电源屏 不然应选用自带蓄电池组的应急照具 应急照明持续时间不该小于氨压缩机房氨压缩机房宜安拆氨气浓度从动丈量安拆 当氨气浓度接近爆炸下限的 时 应能发出报警信号氨压缩机房宜设节制室 节制室应位于机房一侧 正在一般运转中会发生火花的氨压缩机启动节制设备 氨泵及空气冷却器凉风机 等动力的启动节制设备不该安插正在氨压缩机房中 库房 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统温度遥测 记实仪表等不宜安插正在氨压缩机房中每台氨压缩机或氨泵的电动机均应拆设电流表 统一台空气冷却器 凉风机 的数台电动机可共用一块电流表 共用一组节制电器及短电器 但每台电动机应零丁设置过载每台氨压缩机应正在机组节制台上拆设告急泊车按钮氨压缩机房的变乱排风机应采用防爆型电动机 当制冷系统发生不测变乱而被堵截供电电源时 应故排风机的靠得住供电 变乱排风机的过载宜感化于信号报警系统而不间接停排风机 变乱排风机的节制按钮箱应正在氨压缩机房门外侧的墙内暗拆氨压缩机房的动力设备宜由低压配电室按放射式配电动力配线宜采用铜芯绝缘电线穿钢管埋地暗敷或采用无铠拆铜芯电缆正在电缆沟内敷设氨压缩机房的照明体例宜为一般照明 照度设想宜为应选用防爆类型的荧光灯具 正在设备间操做平台部门也可选用防爆类型的白炽灯具 照明线宜采用截面不小于的铜芯绝缘电线穿钢管明敷氨压缩机房宜设置应急照明 可选用自带蓄电池组的防爆类型的应急照具 应急照明持续时间不该小于库 房冷库库房属低温 潮湿场合 电气设想和设备选型应充实考虑到该场合的特点和要求库房部门的动力及照明配电设备应集中安插正在常温穿堂或月台群房等干燥场合冷间内照具宜选用外壳防护品级为 级并带有罩的防潮型白炽灯具冷却间 冻结间 冷藏间 冰库和穿堂等处照明的照度不宜低于 加工间 包拆间等处照明的照度不宜低于 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统冷间内照具的安插应避开吊顶式空气冷却器 凉风机 和顶排管 正在库内走道处应沉点布灯 正在货位内可平均安插冷间内照明开关应采用防潮型开关或气密式开关 每间库房的照明开关应集中拆于该间库房的门外 并应远离门口安插为提高库内照明的靠得住性 每间建建面积较大的库房内的照具宜分成数零丁节制 按放射式配电冷库宜采用 或 配电系统 冷间照明支宜采用 单相供电 当灯具安拆高度等于或小于时 应采用 平安电压供电 灯具金属外壳均应接线 线低于 的冷间内动力及照明线均应采用铜芯耐低温橡皮绝缘电缆 并宜明敷 及以上的冷间内可采用铜芯全塑电缆 并宜明敷 也可采用铜芯橡皮绝缘电线穿管暗敷 穿线管两头应采纳密封办法穿过库房隔热层的电气线 宜集中敷设 且必需采纳靠得住的防火及防止发生冷桥的办法冷藏门防冻可采用自限温电热带做为加热元件 加热电压不宜跨越 加热元件严禁穿过库房隔热层库房阁楼层内不得安拆电气设备及敷设电气线按照需要冷间内可设信号安拆 此时库内门上方墙上应拆设常冷库电梯应由低压配电室以公用回配电冷库消防水泵应由低压配电室以公用回配电 当冷库采用双电源供电时 消防水泵应双供电 结尾自投当冷库设有消火栓箱时 正在节制室应设消火栓信号报警安拆凡采用机械通风做为地下土壤防冻的冷库 通风机应能按照地下加热层的温度从动运转冷库宜按三类防雷建建物设防雷设备 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统制冷工艺从动节制共同制冷工艺设想 冷库应设有平安安拆及局部自控线对具有投资能力和必然手艺程度的冷库 制冷工艺自控系统的设想 除实现本规范第 条内容的要求外 可按照现实需要设想成制冷工艺系统半从动运转或全从动运转对有前提地域的冷库 应采用冷库微机办理及微机节制新手艺 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统给水和排水给 水冷库用水的水温应合适下列冷凝器的冷却水进出口平均温度应比冷凝温度低蒸发式冷凝器除外冲霜水的水温不该低于冷凝器进水温度最高答应值 立式壳管式为 卧式壳管式为 淋浇式为冷却水宜采用淡水 其水质应合适表 的表 冷却水水质设备名称碳酸盐硬度值 混浊度立式壳管式冷凝器淋浇式冷凝器卧式壳管式冷凝器蒸发式冷凝器氨压缩机等制冷设备注 洪水期混浊度可恰当放宽本地无淡水时 立式冷凝器可采用海水为冷却水 但应有响应的防侵蚀防堵塞办法制冰原料水和水产物冻结过程中加水的水质应合适现行国度尺度 糊口饮用水卫生尺度 的冷凝器采用曲流水冷却时 其用水量应按下式计较 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统式中 冷却用水量冷凝器的热负荷冷却水比热容冷凝器冷却水进出水温度差冷凝器采用夹杂轮回水冷却时 其弥补水量应按下式计较式中 弥补水量冷凝器冷却水进水温度冷凝器冷却水出水温度弥补水温度冷却水宜采用轮回供水 选用机械通风冷却塔为冷却建立物机构通风冷却塔的选用前提冷却塔热力机能应满脚设想对水温 水量及本地景象形象前提的要求风机设备应是效率高 噪声小 运转平安靠得住 耐侵蚀 合适尺度的产物冷却塔体 填料的制做 安拆应合适国度相关产物尺度计较冷却塔的最高冷却水温的景象形象前提 宜采用按湿球温度频次统计方式计较的频次为 的日平均景象形象前提 景象形象材料应采用近期持续不少于 年 每年最热期间 个月的日平均值轮回给水宜采纳水质不变处置办法冷却塔轮回给水的弥补水量 宜按冷却塔轮回水量的计较寒冷和严寒地域的轮回给水系统 应采纳防冻办法正在冷却塔的进水干管上宜设旁水管 应能通过全数轮回水量 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统冷却塔的进水管道应设泄空水管或采纳其他保温办法氨压缩机水套冷却水量应按产物样本制冰用水量应按每吨冰用水 计较空气冷却器 凉风机 冲霜水量应按产物样本 冲霜淋水延续时间按每次 计较 冲霜水宜收受接管操纵空气冷却器 凉风机 冲霜配水安拆前的水头不该小于冲霜给水管应设坡度 坡向空气冷却器 凉风机 或泄空安拆并采纳防结露办法多层冷库穿堂或楼梯间应设室内消火栓 当温度低于时 应采纳防冻办法 如需启动水泵才能满脚消防水压要求时 消火栓箱内应设消防水泵启动按钮 库区及氨压缩机房门外应设消火栓排 水冷却间 常温穿堂和氨压缩机房的楼面 地面应设地漏电梯井 地磅坑等易于集水处应有排水及防止水流倒灌设备冲霜排水管道的坡度和充满度 应合适现行国度尺度 建建给水排水设想规范 年版 的 管道明露部门应采纳保暖和防止结露办法冷却物冷藏间设正在地下室时 其冲霜排水的集水井 池 应采纳防止冻结和防止水流倒灌的办法冲霜排水管道出水口应设置水封 井 寒冷地域的水封井 应采纳防冻办法 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统采暖通风和地面防冻氨压缩机房室内的采暖温度宜采纳 氨压缩机房内严禁明火采暖氨压缩机房应设变乱排风安拆 换气次数不该小于 次排风机应选用防爆型冷间地面的防冻设想形式应按照库房安插 投资费用 能源耗损和经常操做办理费用等颠末手艺经济比力后选定采用天然通风管的地面防冻设想应合适下列天然通风管应两头曲通 并坡向室外 曲通管段总长度不该大于 其穿越冷间地面下的长度不该大于天然通风管管径宜采用内径 或 的水泥管管核心距离不宜大于 管口的管底宜超出跨越室外埠面管口应加网栅天然通风管的安插宜取本地的夏日最大频次风向平行采用机械通风的地面防冻设想应合适下列机械通风的支风道管径宜采用内径 或 的水泥管 管核心距离可按 等距安插 管内风速应平均一般不宜小于机械通风的从风道断面尺寸不宜小于 宽高采暖地域机械通风的送风温度宜取 排风温度宜取采暖地域机械通风地面防冻加热负荷应按下式计较 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统式中 地面加热负荷计较批改值 当室外年平均气温小于 时宜取当室外年平均气温等于 时 宜取地面加热层传入冷间的热流量土壤传给地面加热层的热流量通风加热安拆每日运转的时间 一般不宜小于机械通风地面加热层传入冷间的热流量 应按下式计较式中 地面加热层传入冷间的热流量冷间地面面积地面加热层的温度冷间内的空气温度冷间地面的传热系数土壤传给地面加热层的热流量 应按下式计较式中 土壤传给地面加热层的热流量冷间地面面积土壤温度地面加热层的温度土壤传热系数地面加热层的温度宜取 并应正在该加热层设温度安拆土壤温度应采纳地面下 深处积年最低两个月的土壤平均温度 见本规范附录 当贫乏该项材料时 可按本地年平均气温减 计较土壤传热系数 应按下式计较 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统式中 土壤传热系数土壤计较厚度 一般采用土壤的热导率加热层至土壤概况各层材料的厚度加热层至土壤概况各层材料的热导率机械通风送风量应按下式计较式中 送风量地面加热负荷空气比热容空气密度送风温度 一般宜取排风温度 一般宜取架空式的地面防冻设想应合适下列架空式地面的进出风口底面超出跨越室外埠面不该小于其进出风口应设网栅 正在采暖地域架空式地面的进出风口应增设保温的启闭安拆架空式地面的架空层净高不宜小于架空式地面的进风口宜面向本地夏日最大频次风向采用润滑油或不冻液为热源的地面防冻设想应合适下列供液温度不该高于 回液温度宜取管内的液体流速不宜大于加热管应设正在冷间地面隔热层下的混凝土垫层内 并应采用钢筋网将该加热管固定加热管必需焊接 并应不堵 不漏 加热管正在垫层混凝土施工前以 表压 的水压试漏 并经 不降压为 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统及格凡冻结物冷藏间或冻结间地面下的加热管宜采用外径的无缝钢管 载热液体必需颠末滤后送入本地面加热层的热源采用热氨时 氨压缩机同期运转的最小负荷值必需能满脚地面加热负荷值 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统附录 冷间设想温度和相对湿度表 冷间设想温度和相对湿度序号 冷间名称室温 相对湿度合用食物范畴冷却间 肉 蛋等冻结间肉 禽 兔 冰蛋 蔬菜等鱼 虾等冷却物冷藏间冷却后的肉 禽鲜蛋冰鲜鱼苹果 鸭梨等大白菜 蒜薹 葱头 菠菜 喷鼻菜 胡萝卜甘蓝 芹菜 莴苣等土豆 橘子 荔枝等柿子椒 菜豆 黄瓜 番茄 菠萝 柑等喷鼻蕉等冻结物冷藏间冻肉 禽 兔和副产 冰蛋 冻蔬菜冰棒等冻鱼 虾等冰库 盐水制冰的冰块注 冷却物冷藏间设想温度宜取 储藏过程中应按照食物的产地 品种 成熟度和降温时间等调理其温度取相对湿度 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统附录 冷间围护布局总热阻 简直定方式冷间外墙屋面或顶棚总热阻 可按照夏日空气调理日平均温度取室内温度的温差乘以表 中批改系数 值进行批改 再按表 选用表 围护布局两侧温差批改系数 值序号 围护布局部位的外墙冻结间 冻结物冷藏间冷却间 冷却物冷藏间 冰库相邻有常温房间的外墙冻结间 冻结物冷藏间冷却间 冷却物冷藏间 冰库的冷间顶棚 其上为通风阁楼 屋面有隔热层或通风层冻结间 冻结物冷藏间冷却间 冷却物冷藏间 冰库的冷间顶棚 其上为欠亨风阁楼 屋面有隔热层或通风层冻结间 冻结物冷藏间冷却间 冷却物冷藏间 冰库的无阁楼屋面 屋面有通风层冻结间 冻结物冷藏间冷却间 冷却物冷藏间 冰库的外墙 冻结物冷藏间的无阁楼屋面 冻结物冷藏间半地下室外墙外侧为土壤时冷间地面下部无通风等加热设备时冷间地面隔热层下有通风等加热设备时 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统续表序号 围护布局部位冷间地面隔热层下为通风架空层时两侧均为冷间时注 为围护布局热惰性目标序号 两侧温度的取值应合适本规范第 条负温穿堂可按冻结物冷藏间选用 值表内未列的其他室温等于或高于 的冷间可参照各项中冷却间的 值选用表 冷间外墙 无阁楼的屋面有阁楼的顶棚的总热阻室表里温差面积热流量冷间隔墙总热阻可按照隔墙两侧室名及设想室温按表选用 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统表 冷间隔墙的总热阻隔墙两侧室名及设想室温面积热流量冻结间 冷却间冻结间 冻结间冻结间 穿堂冻结间 穿堂冻结物冷藏间 冷却物冷藏间冻结物冷藏间 冰库冻结物冷藏间 穿堂冷却物冷藏间 冷却物冷藏间注 隔墙总热阻已考虑出产中的温度波动要素冷间楼面总热阻可按照楼板上下冷间设想温度差按表选用表 冷间楼面的总热阻楼板上下冷间设想温度差注 楼板总热阻已考虑出产中温度波动要素当冷却物冷藏间楼板下为冻结物冷藏间时 其楼板热阻不宜小于 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统冷间间接铺设正在土壤上的地面总热阻可按照冷间设想温度按表 选用表 间接铺设正在土壤上的冷间地面总热阻冷间设想温度差注 本地面隔热层采用炉渣时 总热阻按本表数据乘以 批改系数冷间铺设正在架空层上的地面总热阻可按照冷间设想温度按表 选用表 铺设正在架空层上的冷间地面总热阻冷间设想温度差冷间外墙 屋面 隔墙当采用价钱高的隔热材料时 一般可采用单元面积热流量较大的总热阻 当采用价钱低的隔热材料时可采用单元面积热流量较小的总热阻 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统附录 墙排管 顶排管的传热系数和换算系数氨单排滑腻蛇形墙排管正在特定前提下的传热系数 见表表 氨单排滑腻蛇形墙排管正在特定前提下的传热系数高度标的目的上的横管数根计较温度差冷间内的空气温度 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统续表高度标的目的上的横管数根计较温度差冷间内的空气温度注 表列数值为外径 滑腻管 管间距取管外径之比为 冷间相对湿度为霜层厚度为 时的传热系数 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统氨单层滑腻蛇形顶排管正在特定前提下的传热系数 见表表 氨单层滑腻蛇形顶排管正在特定前提下的传热系数冷间内的空气温度计较温度差注 表列数值为外径 滑腻管 管间距取管外径之比为 冷间相对湿度为霜层厚度为 时的传热系数氨双层滑腻蛇形顶排管和氨滑腻 形顶排管正在特定前提下的传热系数 见表 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统表 氨双层滑腻蛇形顶排管和氨滑腻 形顶排管正在特定前提下的传热系数冷间内的空气温度计较温度差注 表列数值为外径 滑腻管 管间距取管外径之比为 冷间相对湿度为霜层厚度为 时的传热系数各型排管换算系数 见表表 各型排管换算系数排管形式换算系数非氨泵供 液氨泵强制供液单排滑腻蛇形墙排管单层滑腻蛇形顶排管双层滑腻蛇形顶排管滑腻 形顶排管 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统附录 次要城市地面下 深处积年最低两个月的土壤平均温度表 次要城市地面下 深处积年最低两个月的土壤平均温度城市名称深处地温月份 温度值 月份 温度值 平均值上海天津沈阳乌兰浩特呼和浩特西宁银川西安太原 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统续表城市名称深处地温月份 温度值 月份 温度值 平均值郑州乌鲁木齐南昌武汉长沙南宁广州昆明拉萨成都贵阳南京合肥杭州济南蚌埠海拉尔 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统本规范用词申明为便于正在施行本规范条则时区别看待 对要求严酷程度分歧的用词申明如下暗示很严酷 非如许做不成的用词反面词藻用 必需 词藻用 严禁暗示严酷 正在一般环境下均应如许做的用词反面词藻用 应 词藻用 不该 或 不得暗示答应稍有选择 正在前提许可时 起首应如许做的用词反面词藻用 宜 词藻用 不宜暗示有选择 正在必然前提下能够如许做的 采用 可规范中指定应按其他相关尺度和规范施行时 写法为 应按 施行 或 应合适 要求或V0 200 400 600 800 1200 1600 2000 2400 4321冷间内净容积换气次数n ( ) m 3nk(次)工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统图 冷间开门换气次数图库 房设有吊轨的冷却间和冻结间的冷加工能力应按下式计较式中 设有吊轨的冷却间 冻结间每日冷加工能力吊轨无效总长度吊轨单元长度净载货质量货色冷加工时间吊轨单元长度净载货质量 应按下列取值肉类 猪胴体 人工鞭策 机械传动牛胴体 人工鞭策 胴体吊挂胴体吊挂 羊胴体 人工鞭策鱼 用冻鱼车盘拆 盘 盘 工程扶植尺度全文消息系统工程扶植尺度全文消息系统虾 用冻鱼车盘拆...




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